Varm sallad på färskpotatis med curry, basilika och parmaskinka
Varm sallad på färskpotatis med curry, basilika och parmaskinka. Fenomenalt god sallad, som blir härligt smakrik av alla de goda ingredienserna. Servera med ett knaprigt knäckebröd.
Ingredienser
4 portioner
20 skivade färskpotatisar
2 skivade morötter
1 msk curry
1 dl grovskuren basilika + några blad till garnering
1/2 dl hackade hasselnötter
1 msk smör
16 skivor parmaskinka
knäckebröd till servering
Sås
2 dl gräddfil
1/2 dl mjölk
1 msk tomatpuré
1 msk honung
salt
peppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer