Varm getost med citrus- och myntahonung

Name: Varm getost med citrus- och myntahonung
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fransk
Ingredients: 4 skivor chèvre (getost), à ca 50 g; 1 dl honung (gärna apelsinbloms- eller akaciahonung); 1/2 dl tunna strimlor av av apelsin- och citronskal (skölj frukterna innan du strimlar skalet); färsk eller torkad mynta

Under 15 min 4 ingredienser Medel

Till ditt tapasbord eller som en annorlunda efterrätt kan du servera denna varma getost med en sås på honung med citrus och mynta. Den smakrika chèvren passar utmärkt ihop med den syrliga såsen som även skänker sötma.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004