Fransk valnötssallad

Name: Fransk valnötssallad
Total time: 15 min
Cuisine: Fransk
Ingredients: 2 gröna endiver; 2 små rosésalladshuvuden; 200 g machesallad; 100 g valnötskärnor; 200 g chèvreost; 1 dl olivolja; 2 msk rödvinsvinäger; 1 msk finhackad dragon; 1 tsk salt; 1 krm peppar

Fransk valnötssallad är en snabblagad sallad som känns festlig och lite julig. Servera bredvid skinka eller korv på julbordet eller som ensamrätt tillsammans med bröd.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skölj och sära på endivblad och rosésalladsblad. Lägg upp endiv-, rosé- och machesalladsblad på ett stort salladsfat. Strö över valnötterna och smula över osten.
Blanda samman ingredienserna till dressingen. Häll dressingen över salladen och servera genast.
Salladen är god som ensamrätt med baguette till eller som tillbehör till tex skinka, korv eller revbensspjäll på julbordet.

Ingredienser

Portioner: 8

2 gröna endiver
2 små rosésalladshuvuden
200 g machesallad
100 g valnötskärnor
200 g chèvreost

Dressing

1 dl olivolja
2 msk rödvinsvinäger
1 msk finhackad dragon
1 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept