Varm avokadosoppa

Betyg 2.9 av 5.32 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Varm avokadosoppa

Fyllig soppa med avokado, crème fraiche, gul lök, kycklingfond och limejuice. En fräsch soppa som du garnerar med färsk vattenkrasse och serverar med en smörgås, exempelvis en laxbruschetta.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2010

Varm avokadosoppa

Ingredienser

4 portioner
1 liten gul lök
1 msk olja
7 dl vatten
2 msk konc kycklingfond
1 dl crème fraiche
3 avokador
1 msk limejuice
1 tsk salt
2 krm peppar
ev vattenkrasse till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Henrik

    Mumsfillibabba. Kalasgott men byt gärna limesaft mot vitt vin och så ta en matsked extra om tyngden i fonden är för häftig.

    0 svar
  • Hanna

    Vidrigt! Fick precis slänga ut hela soppan i vasken. Det blev mackor till middag istället. Smakade bara kycklingfond.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad