Avokadosoppa - retro

Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat
2
Avokadosoppa - retro
Under 30 min10 ingredienser Medel

En klassisk och krämig avokadosoppa som du enkelt och snabbt lagar. Soppans mjuka och runda smak kommer från crème fraichen och kycklingfonden. Toppa avokadosoppan med fint hackad rödlök, chili och örter.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2004

Avokadosoppa - retro

Ingredienser

4 portioner
3 skalade avokador
2 msk citronjuice
8 dl vatten
1 1/2 dl crème fraiche
3 msk kycklingfond
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
finhackad rödlök
chili
örter till servering

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.7 av 5.
33 personer har röstat

Kommentarer

Detta kanske inte ska ligga under vegetariskt nyår...

Lena

2017-12-31

Hej Lena! Det har du helt rätt i och vi har nu kategoriserat om detta. Hälsningar Michelle

Redaktionen

2018-01-04

Den ska jag prova. Låter väldigt Gott...

Banu

2007-01-21

Testa liknande recept

Grön ärtsoppa med örtkräm
Betyg 3.2 av 5.
33 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Potatis- och tomatsoppa med frasig fetaostmacka
Betyg 1.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kall avokadosoppa med tacostekt kyckling
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingsoppa med potatis och curry
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pot-au-feu med kyckling och sensommarprimörer
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Gravlaxceviche
Betyg 2.9 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
NyårsförrättLöksoppaSoppa till nyårAvokadosoppaKrämigSoppa med ingefära