Vaniljbulgur med bär

Name: Vaniljbulgur med bär
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 dl kokt, kall bulgur (4 dl kokt motsvarar 1 1/2 dl okokt); 2 dl matyoghurt (10 %); 2 1/2 dl kvarg (10 %); 1 - 2 tsk vaniljsocker; 1/2 dl florsocker; bär

Under 15 min 6 ingredienser Medel

Letar du efter ett gott och nyttigt mellanmål, eller varför inte efterrätt, så är vaniljbulgur med bär något för dig! Ett nytt och idealiskt sätt att servera bulgur på och du äter det tillsammans med dina favoritbär. Supersmarrigt!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2011

Ingredienser

4 portioner

4 dl kokt, kall bulgur (4 dl kokt motsvarar 1 1/2 dl okokt)

2 dl matyoghurt (10 %)

2 1/2 dl kvarg (10 %)

1 - 2 tsk vaniljsocker

1/2 dl florsocker

bär

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Blanda bulgur med matyoghurt, kvarg, vaniljsocker och florsocker.

Servera med bär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Supergott! Jag brukar blanda lika delar kesella vanilj och turkisk yogurt, och ta lite extra så det blir lite kladdigare. Perfekt att använda bulgur som blivit över efter middagen till mellanmål nästa dag!

Sara

2011-09-18

Jättebra mellanmål - barnen älskade! Har man barn som inte har synpunkter på färgen så rekommenderar jag att man tar bort vanilj- och florsocker helt från receptet och kör vaniljkesella istället. Funkar urbra på mina. Fullkornsbulgur gick också ner utan problem.

Urban

2011-08-25

Testa liknande recept

Kalla bärglas med vaniljsmak

Snabb bärglass

Halloumisallad med citron- och gurkröra

Bulgursallad med halloumi och citrusröra

Chokladmousse med kvarg

Bästa på-landet-tårta

Smoothies Bananvåfflor Paj kvarg Efterrätter till barn Kvargplättar Smoothie med ägg