Våfflor med mango, passionsfrukt och grädde

1
0
Våfflor med mango, passionsfrukt och grädde

Klassiska våfflor som serveras med fräscha frukter som mango, passionsfrukt och lysande röda granatäppelkärnor. Servera med grädde och glass. Våfflorna passar perfekt som ett lyxigt mellanmål eller till fikat på eftermiddagen.

Våfflor med mango, passionsfrukt och grädde

Ingredienser

8 våfflor

Våffelsmet

100 g smör
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk strösocker
2 krm salt
4 dl mjölk
smör eller matfett till våffeljärnet

Topping

1 förp fryst mango (à 250 g)
1/2 förp frysta granatäppelkärnor (à 250 g)
1/2 förp fryst passionsfrukt (à 250 g)

Till servering

2 1/2 dl vispgrädde
5 dl glass (gärna apelsin & choklad)
färsk mynta

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör, mjölk, grädde och glass.
Gör mjölkproteinfri: byt ut smör, mjölk, grädde och glass mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri glass.
Näringsvärdet är beräknat per våffla.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1872 KJ / 447 kCal
Fett 31 g
Salt 1 g
Kolhydrater 34 g
Protein 7 g
Läs mer om näringsvärden