Frasig våffla serverar du här med en krämig kalkonmousse och soltorkade tomater, en lunch i toppklass. Kalkonmoussen som består av hackad kalkon och crème fraiche smakas av med dijonsenap och persilja och med lite sallad till är våfflorna klara.
Ett recept från:
Buffé
nr 3,
2003
Innehåller gluten, mjölk och ägg.
Gör glutenfritt: grädda glutenfria våfflor.
Gör laktosfri: grädda laktosfria våfflor, använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: grädda mjölkfria våfflor, byt till imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Har du lagat receptet?
Kommentar
Amanda
2021-02-05Jag verkligen ÄLSKAR när ni driver med era gamla recept. Alltså detta - kalkonmousse?? Låter såå frestande...