Våffla med kalkonmousse och soltorkade tomater

Frasig våffla serverar du här med en krämig kalkonmousse och soltorkade tomater, en lunch i toppklass. Kalkonmoussen som består av hackad kalkon och crème fraiche smakas av med dijonsenap och persilja och med lite sallad till är våfflorna klara.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2003

Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Jag verkligen ÄLSKAR när ni driver med era gamla recept. Alltså detta - kalkonmousse?? Låter såå frestande...
Amanda
2021-02-05