Ungersk paprikakotlett

5
0
Ungersk paprikakotlett

God och enkel vardagsmat som du tillagar på mindre än 30 minuter. Denna ungerska maträtt med stekta fläskkotletter smakar gott av paprikapulver, lök och vitlök. Ungersk paprikakotlett serveras med het surkål och en god röra av lök och paprika.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2000

Ungersk paprikakotlett

Ingredienser

4 portioner
4 fläskkotletter
paprikapulver (eller grillkrydda med chili)
3 gula lökar
3 paprikor
1 vitlöksklyfta
olivolja (till stekning)
1 burk surkål (à ca 800 g)
1 tsk kumminfrön
lite matlagningsvin
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer