Ugnsstekt potatis med svampfräs
Superbt tillbehör på middagsbordet. Din ugnsstekta potatis och svampfräs passar utmärkt till salta kötträtter med en krispig sallad på sidan om. Potatisen går bra att förbereda redan på morgonen innan middagen.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1999
Ingredienser
8 portioner
4 bakpotatisar med skal
smör
300 g svamp (t ex shiitake)
10 salladslökar eller purjolök (10 salladslökar motsvarar 1 purjolök)
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer