Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan
![Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13614/cf_259/ugnsstekt_kyckling_med_plommon__kanel_och_timjan.jpg)
Ugnsstekt kyckling med en överraskande sås av katrinplommon, vitlök, kanel, chilifrukt och balsamvinäger. Servera den ugnsstekta kycklingen och såsen med pasta. Smaklig måltid!
![Ugnsstekt kyckling med plommon, kanel och timjan](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_13614/cf_259/ugnsstekt_kyckling_med_plommon__kanel_och_timjan.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 kg färdigkryddade kycklingdelar (fryst eller färsk)
400 g färsk spaghetti
Sås
1 liten gul lök
8 katrinplommon
1 tsk finhackad vitlök
1/2 tsk kanel
1/2 tsk torkad timjan eller färsk finhackad timjan (1/2 tsk torkad motsvarar 2 tsk färsk)
2 tsk finhackad röd chilifrukt
1 msk olivolja
1/2 dl balsamvinäger
2 msk konc kycklingfond
4 dl vatten
2 msk ljus maizenaredning
Gör så här
Tips
Fryst grönsaksblandning som kokas eller wokas passar bra till.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2181 KJ / 522 kCal
Fett0 g
Kommentar
God sås tillsammans med kycklingen, tänker vi laga igen!
Maud
2007-07-17