Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 45 MIN | Medel

Ugnsstekt korv på lökbädd

(0)

Enkel och aptitlig ugnsstekt korv på lökbädd. Rödlök och purjo strimlas, bryns och blandas med en utsökt mjukost och kryddor. Röran läggs i form med smarrig prinskorv. Strö över riven ost och gratinera i ugn. Servera med ris och en härlig sallad.

Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Skala och skiva rödlöken. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Lägg de båda löksorterna i en ugnssäker form.
  3. Häll på vattnet och tillsätt salt och peppar. Koka löken under aluminiumfolie mitt i ugnen ca 15 min.
  4. Rör ner mjukosten i lökröran. Stick i prinskorv och strö osten över korv och röra. Tillaga ytterligare ca 10 min utan folie.
  5. Till servering: Servera korven med ris och en blandad sallad.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 2 rödlökar
  • 2 späda purjolökar
  • 2 dl vatten
  • 1/2 tsk salt
  • 2 krm grovmald svartpeppar
  • 1 dl mjukost
  • 400 g prinskorv
  • 2 dl riven ost
Till servering
  • ris
  • blandad sallad
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Lökpaj med lagrad ost och timjan
UNDER 45 MIN

Omelett med prinskorv
UNDER 45 MIN

Frittata med bacon och purjo
UNDER 45 MIN

Macaroni and cheese med salsiccia
Visa recept med:
Vardag Huvudrätt Ost Barn Purjolök

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer