Ugnssej med frasiga örter

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Ugnssej med frasiga örter
Under 60 min8 ingredienser Medel

Sejfilén placerar du på en tomatbas i en ugnsform innan den bäddas in i en läcker röra av färska örter, citronsaft och ströbröd. Toppa ugnssejen med flingsalt för en fin sälta innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2008

Ugnssej med frasiga örter

Ingredienser

4 portioner
1 sats fryst, tinad tomatbas (se länk nedan under steg 2)
600 g skinn- och benfri sejfilé (byxad)
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Örttäcke

1 dl finhackade färska örter (t ex persilja, timjan och basilika)
1 dl ströbröd
3 msk färskpressad citronjuice (3 msk motsvarar 1/2 citron)
3 msk olivolja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Panerad fisk med potatismos
Betyg 4.6 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad sej under örttäcke med ratatouille
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Basilikagratinerad sej med senapsärtor
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sej med chipotleglaze
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt sej med remouladsås
Betyg 2.9 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sej med kaviar och gräslök
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
TomatGremolataNyttig middagFiskburgareBasilikasåsFiskar sverige