Ugnsrostade plommontomater med sardellröra

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ugnsrostade plommontomater med sardellröra

Det här underbara tilltugget kommer att bli en favorit bland dina gäster. Plommontomaterna får tid på sig att rostas i ugnen och fånga upp aromen från olivoljan och flingsaltet. Toppat med en smarrig sardellröra är skivorna klara att serveras.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Ugnsrostade plommontomater med sardellröra

Ingredienser

8 portioner

Tomater

12 plommontomater
2 msk olivolja
1/2 tsk flingsalt
1 krm svartpeppar

Sardellröra

1 rödlök
2 vitlöksklyftor
1/2 burk sardeller (à ca 80 g)
4 msk olivolja
2 msk rödvinsvinäger
1/2 dl hackad persilja
1 krm svartpeppar

Gör så här

03:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Receptet från Zeta och det stämmer med tiden. Med lång tid och lägre temperatur framträder en underbar tomatsmak även från de sämsta snabbuppdrivna tomaterna utan sol. Strö gärna lite socker över också!

Anders

2011-02-10

Samma tanke som Hans: stämmer verkligen 3 timmar i ugnen? Måste kolla i kväll i god tid innan gäster skall komma.

Karl-erik

2010-06-18

Hmm, är det inte fel bild? Det är samma bild som till Tomater med Haloumi! :) Skall tomaterna verkligen vara inne 3 TIMMAR??

Hans

2010-05-03

Testa liknande recept

Sardellsnurror
Betyg 2.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sardellsmör
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tapenade och bönpesto
Betyg 2.9 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Löktarte med sardeller
Betyg 3.2 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sardellkräm
Betyg 4.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Parmesan- och sardellsmör
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad