Ugnspannkaka med bacon, äpple och morotssallad

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
3
Ugnspannkaka med bacon, äpple och morotssallad

Gör ugnspannkakan till en nyttigare middagsrätt genom att tillsätta stekt bacon och servera tillsammans med en sallad baserad på morötter, rivet äpple och russin. Servera eventuellt även en klick lingonsylt till.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 34 2011

Ugnspannkaka med bacon, äpple och morotssallad

Ingredienser

4 portioner
280 g  tärnat bacon
4   ägg
8 dl  mjölk
1/2 tsk  salt
4 dl  vetemjöl

Sallad

3   morötter
1   grönt äpple
1 dl  russin

För alla

Pannkakan innehåller gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör Laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör Mjölkproteinfri: byt ut mjölken mot havre-, soja- eller risalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Hej Barbro! Feltryck i Maxi Skolstart, receptet ska vara utan lättölen.

Redaktionen

2011-08-25

Mycket gott. Barnen 5 och 7 gav denna rätt 4 av 5 och ville ha det fler gånger. De älskade även salladen.

Jessica

2011-08-24

I tidningen Maxi Skolstart har jag provat en del jättegoda rätter, men när jag skulle laga meny 2 måndag: ungspannkaka så står det lättöl i ingredienserna men inte i tillagningen. Vill bara obs andra på det. Mvh Barbro Andersson

Barbro

2011-08-22

Näringsvärde per portion

Energi3224 KJ / 773 kCal
Fett32.6 g
Kolhydrater89.8 g
Protein29.4 g

Testa liknande recept

Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon
Betyg 4.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med flower sprouts och äpple
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med lingon och äpple
Betyg 3.7 av 5.
44 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnspannkaka med bacon och äpple
Betyg 4.1 av 5.
146 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Morotspannkaka med äppel- och baconfräs
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Baconpannkaka i ugn
Betyg 3.9 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga