Ugnsomelett med rostad lök och bacon

Betyg 4.4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Ugnsomelett med rostad lök och bacon
Under 60 min8 ingredienser Medel

Ugnsomelett med rostad lök och bacon är en saftig omelett med härlig smak från bacon, rödlök, ost och persilja. Osten ger en fin krämighet till omeletten med den dressing på bland annat crème fraiche och senap som du rör ihop innan servering.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2010

Ugnsomelett med rostad lök och bacon

Ingredienser

4 portioner
4 rödlökar
1 paket bacon (à 140 g)
8 ägg
4 msk mjölk eller vatten
100 g riven ost
3 msk hackad persilja
1 dl crème fraiche
1 msk senap (gärna dijon)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • A

    Annika

    Perfekt omelett! 10 i ugnen räckte bra. Lite smaklös för min smak trots västerbottenost. Känns onödigt med ost. Nästa gång gör jag utan ost och lägger till lite chorizo.

  • M

    Martin

    Hela familjen tyckte mycket om det här och vi kommer definitvit att laga det igen. Creme fraichen med senapen var en höjdare, även om man inte trodde det innan.

  • C

    Cecilia

    Mycket gott och mäktigt!

Testa liknande recept

  • Helenas räklåda
    Betyg 2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frittata med bacon och purjo
    Betyg 3.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sydtyrolsk omelett
    Betyg 3.7 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Omelett i matlåda
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ostomelett i ugn
    Betyg 4 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pelles omelett
    Betyg 2.6 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta carbonaraOmelettSjömansbiffRulladerVegansk middagÄggpaj