Sydtyrolsk omelett är alpinåkaren Hans Olssons frukosttips. En rejäl omelett med bacon, lök, tomat och ett sting av chili. Riven parmesan på toppen ger extra fyllig smak och sälta. Bra frukost med en macka inför en aktiv dag, eller till helgbrunchen. Funkar också som måltid med sallad och bröd.
Innehåller ägg.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölk eller använd vatten.
Gör mjölkproteinfri: välj soja eller havrebaserad mjölk eller använd vatten. Välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Har du lagat receptet?
Kommentarer