Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan

Betyg 4.8 av 5.
21 personer har röstat
1
Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan

Tomater är ett av de livsmedel som är rika på umami i sig själva. Umami som också kallas den femte grundsmaken och som ungefär kan översättas till delikat. Umami kan du också hitta i te x svamp och sjögräs.

Ugnsbakade tomater med fetaost och timjan

Ingredienser

4 portioner
600 g  tomater i olika storlekar och färger
1   hel vitlök
300 g  fetaost
1/2   kruka timjan
2 msk  olivolja
2 msk  sherryvinäger
1 tsk  flingsalt
2 krm  nymald svartpeppar

Krutonger

3   skivor levainbröd
1 msk  olivolja
2 msk  smör
1 tsk  flingsalt
timjan

Till servering

stekt fisk, kyckling eller pasta

För alla

Fri från ägg (om lämplig pasta serveras till). Innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd och glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av fetaost och smör.

Näringsvärdet är beräknat inkl fisk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.
21 personer har röstat

Kommentar

Vansinnigt gott! Adderade kalamataoliver.

Sofie

2023-07-29

Näringsvärde per portion

Energi2278 KJ / 545 kCal
Fett34 g
Salt5.5 g
Kolhydrater20 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Rostbiffsallad
Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklinglårfilé black garlic med toscansk brödsallad
Betyg 4.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakade äpplen med hasselnötter och lönnsirap
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rabarber i ugn med ingefära och rosépeppar
Betyg 3.8 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt karré med tomat och avokadosallad
Betyg 3.3 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga