Rabarber i ugn med ingefära och rosépeppar

Betyg 3.8 av 5.
30 personer har röstat
3
Rabarber i ugn med ingefära och rosépeppar

Rabarber i ugn med ingefära och rosépeppar är en dessert som överraskar. Den syrliga rabarbern passar oväntat bra med den aromatiska rosépepparn och ingefäran med fräscht sting. En spännande smakmix i en rabarberefterrätt som enkelt tillagas i ugn.

Rabarber i ugn med ingefära och rosépeppar

Ingredienser

4 portioner
600 g  rabarber
1 msk  riven färsk ingefära
1 dl  strösocker
4 msk  smör (á 60 g)
1 tsk  rosépeppar

Till servering

glass
grädde

För alla

Fri från gluten.
Gör äggfri: välj grädde eller äggfri glass att servera till
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör och laktosfri grädde/glass att servera till.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Välj havrebaserad glass eller sorbet att servera till, alternativt mjölkproteinfri gräddersättning.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
30 personer har röstat

Kommentarer

Gott! Hade glass o grädde till. Och havrecrunch som jag strödde ovanpå rabarbern. Bättre sköra rabarbern i mindre bitar, svårt dela med dessertsked/ gaffel.

Katarina

2018-05-06

Hej Carin! En tsk rosépeppar var tanken, men tyvärr hade vi missat det. Hoppas det blir gott nu! Hälsningar Michelle

Redaktionen

2016-05-02

Hur mycket rosépeppar skall det vara?

Carin

2016-05-02

Näringsvärde per portion

Energi1570 KJ / 375 kCal
Fett21.6 g
Salt0.5 g
Kolhydrater40.1 g
Protein4.3 g

Testa liknande recept

Smält rabarber i ugn
Betyg 2.8 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rabarber- och äppelkaka
Betyg 3.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fransk rabarbermarmelad
Betyg 4 av 5.
133 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarbersnaps
Betyg 4.6 av 5.
73 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rabarbersirap
Betyg 4.4 av 5.
54 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rabarber i huvudrollen
Betyg 2.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 15 min att tillaga