Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

Name: Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fetaost; 1 msk olivolja; 1 msk honung; 1 msk honung; 3 msk olivolja; 2 msk vitvinsvinäger; 1 tsk flingsalt; 1 stor fänkål; 2 endiver; 2 röda grapefrukter; 2 msk hackad dill eller dillvippor

4.9Världens godaste

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Salt ost, sötsyrlig grapefrukt och kryddig fänkål är en oslagbar kombination. Baka fetaost gyllene i ugnen tillsammans med honung och servera med tunna skivor av fänkål, endivesallad och fileér av grapefrukt. Toppa med vinägrett.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Ingredienser

4 portioner

Fetaost

300 g fetaost

1 msk olivolja

1 msk honung

Dressing

1 msk honung

3 msk olivolja

2 msk vitvinsvinäger

1 tsk flingsalt

1 stor fänkål

2 endiver

2 röda grapefrukter

Till servering

2 msk hackad dill eller dillvippor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Fetaost: Lägg fetaosten på en bakpappersklädd plåt. Ringla över olja och honung. Baka i mitten av ugnen 15–20 minuter tills den är gyllene.

00:20:00

Dressing: Rör ihop honung, olja, vitvinsvinäger och salt.

Hyvla fänkålen tunt, gärna på mandolin. Plocka bladen från endiven och skölj. Skala grapefrukten med kniv och skär i skivor.

Lägg upp fänkål, endive och grapefrukt på ett fat.

Tills servering: Toppa med fetaosten och dill. Ringla över dressingen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Jenny
24 jan. 2022
Mycket gott! Vi hade stekt fläskkotlett till, samt tillsatte även blodapelsin och bladpersilja i salladen! Mums!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Apelsin- och fänkålssallad
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Apelsin- och fänkålssallad

Julsallad med granatäpple och saltrostad mandel
Betyg 4.3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Julsallad med granatäpple och saltrostad mandel

Ugnsbakad fänkål med chilifrukt och honung
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad fänkål med chilifrukt och honung

Fetaost och fänkålssallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetaost och fänkålssallad

Sallad med grillad piel de sapomelon, grillost och grapefrukt
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sallad med grillad piel de sapomelon, grillost och grapefrukt

Långbakad fänkål med asiatisk pesto
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Långbakad fänkål med asiatisk pesto

Laktosfri fetaost Omelett fetaost Bakad fetaost Rödkål i ugn Fetaost förrätt Vegetarisk ost (lakto-ovo)