Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat
1
Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål
Under 30 min11 ingredienser Medel

Salt ost, sötsyrlig grapefrukt och kryddig fänkål är en oslagbar kombination. Baka fetaost gyllene i ugnen tillsammans med honung och servera med tunna skivor av fänkål, endivesallad och fileér av grapefrukt. Toppa med vinägrett.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2021

Bakad fetaost med grapefrukt och fänkål

Ingredienser

4 portioner

Fetaost

300 g  fetaost
1 msk  olivolja
1 msk  honung

Dressing

1 msk  honung
3 msk  olivolja
2 msk  vitvinsvinäger
1 tsk  flingsalt
1   stor fänkål
2   endiver
2   röda grapefrukter

Till servering

2 msk  hackad dill eller dillvippor

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost.



Gör så här

Tips

Servera gärna den bakade fetaosten som förrätt eller tillbehör till fisk, kyckling eller fläsk.
Byt ut grapefrukten mot annan citrusfrukt t ex pomelo eller apelsin.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
7 personer har röstat

Kommentar

Mycket gott! Vi hade stekt fläskkotlett till, samt tillsatte även blodapelsin och bladpersilja i salladen! Mums!

Jenny

2022-01-24

Testa liknande recept

Apelsin- och fänkålssallad
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsbakad fänkål med chilifrukt och honung
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Julsallad med granatäpple och saltrostad mandel
Betyg 4.1 av 5.
38 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fetaost och fänkålssallad
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sallad med grillad piel de sapomelon, grillost och grapefrukt
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Långbakad fänkål med asiatisk pesto
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Laktosfri fetaostFetaost BakadFetaost OmelettVegetarisk ost (lakto-ovo)Glutenfri OstFetaost Förrätt