Rostbiffsallad

Name: Rostbiffsallad
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g grillad rostbiff gärna rosa, i tunna skivor; 1 glasburk kokt delikatesspotatis (à 680 g); 1/2 purjolök (den ljusa delen); 1 gul lök; 2 msk olivolja; 1/2 dl sherryvinäger eller rödvinsvinäger; salt; peppar; 2 krm socker; 1/2 dl grovhackad bladpersilja

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Fyllig sallad med rostbiff, delikatesspotatis, purjolök och en frisk smak av sherryvinäger. En utmärkt sommarlunch. Du garnerar med grovhackad bladpersilja och serverar med bröd och ost.

Ingredienser

4 portioner

400 g grillad rostbiff gärna rosa, i tunna skivor

1 glasburk kokt delikatesspotatis (à 680 g)

1/2 purjolök (den ljusa delen)

1 gul lök

2 msk olivolja

1/2 dl sherryvinäger eller rödvinsvinäger

salt

peppar

2 krm socker

1/2 dl grovhackad bladpersilja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skär rostbiffen i 2 cm breda strimlor. Skölj av och skär potatisen i cm-tjocka skivor.

Skölj och strimla purjolöken. Skala och strimla löken. Fräs lök och purjolök mjuk i olivolja.

Blanda försiktigt ner rostbiff och potatis. Låt allt värmas ett par minuter.

Häll på sherryvinäger. Smaka av med salt, peppar och socker.

Lägg upp på tallrikar. Garnera med persilja. Servera med bröd och ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Pappardelle med rostbiff och basilika
Betyg 3.6 av 5.77 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pappardelle med rostbiff och basilika

Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker
Betyg 3.2 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Hel rostbiff med blomkålspuré och grönsaker

Rostbiff
Betyg 4.3 av 5.187 personer har röstat
Receptet har 24 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostbiff

Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål
Betyg 4.3 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bönpasta med röd pesto, rostbiff och grönkål

Bagel med rostbiff och färskost
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bagel med rostbiff och färskost

Tunnbrödsrulle med potatissallad
Betyg 4.4 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Tunnbrödsrulle med potatissallad

Potatisgratäng Köttgryta Rostbiff Varm sallad Rostbiffssallad Persilja sallad