Ugnsbakad torsk med pesto och tomat

Betyg 4.3 av 5.89 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Ugnsbakad torsk med pesto och tomat
Under 45 min11 ingredienser Medel

En delikat rätt som är busenkel att tillaga och full av smak. Torskfiléerna gräddas i ugnen med en krämig sås med smak av pesto och dill. Toppa med tunna skivor salladslök och röda körsbärstomater.

Ugnsbakad torsk med pesto och tomat

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
ca 600 torskfilé (eller sej- eller koljafilé)
1 msk majsstärkelse
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 msk basilikapesto
salt
peppar
1 förp färsk dill (à 20 g)
1/2 förp salladslök (à 125 g)
250 g körsbärstomater

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Rebecca

    Smakkombinationen är god, men såsen gillades inte av barnen.

    1 gillar
    0 svar

  • Eva

    Eva Riktigt gott! Jag tog bara 400 g fisk, men följde receptet i övrigt. Blev perfekt!

    0 svar

  • Cecilia

    Tänk på att pesto innehåller både laktos och mjölkprotein, välj vegansk pesto

    0 svar

  • Karin

    Enkelt och jätte gott!

    0 svar

  • Henrietta

    Jättegott! Men tror den blir godare till lax. Jag vill altid att min mat ska bli extra såsig så gjorde 1,5 sats till fisken.

    0 svar

  • Melissa

    Det var jättegott!

    1 gillar
    0 svar

  • Eva

    Superlätt och gott ! Hällde lite sås över varma sojabönor till vegetarianen i familjen

    0 svar

  • Mats

    Lätt och väldigt god

    0 svar

  • Christina

    Glöm inte att salta fisken innan du häller på såsen. Man kan gärna ta 3 msk pesto till såsen

    1 gillar
    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2459 KJ / 587 kCal
Fett26 g
Salt2.24 g
Kolhydrater48 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Världens lättaste torsk i ugn
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk med sparris, tomat och basilika
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Stekt torsk med äggsås och tomat
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
  • Torskfilé med aubergine och rostad potatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
  • Torsk med ljummen tomat- och sparrissallad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smörstekt torsk
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
LaxmiddagTorskfiléTorsk middagItaliensk fiskFisk huvudrättBakad torsk