Ugnsbakad torsk med pesto och tomat

Betyg 4.3 av 5.88 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Ugnsbakad torsk med pesto och tomat
Under 45 min11 ingredienser Medel

En delikat rätt som är busenkel att tillaga och full av smak. Torskfiléerna gräddas i ugnen med en krämig sås med smak av pesto och dill. Toppa med tunna skivor salladslök och röda körsbärstomater.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 41 2020

Ugnsbakad torsk med pesto och tomat

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
ca 600 torskfilé (eller sej- eller koljafilé)
1 msk majsstärkelse
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 msk basilikapesto
salt
peppar
1 förp färsk dill (à 20 g)
1/2 förp salladslök (à 125 g)
250 g körsbärstomater

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:12:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(9)

  • Rebecca

    Smakkombinationen är god, men såsen gillades inte av barnen.

  • Eva

    Eva Riktigt gott! Jag tog bara 400 g fisk, men följde receptet i övrigt. Blev perfekt!

  • Cecilia

    Tänk på att pesto innehåller både laktos och mjölkprotein, välj vegansk pesto

  • Karin

    Enkelt och jätte gott!

  • Henrietta

    Jättegott! Men tror den blir godare till lax. Jag vill altid att min mat ska bli extra såsig så gjorde 1,5 sats till fisken.

  • Melissa

    Det var jättegott!

  • Eva

    Superlätt och gott ! Hällde lite sås över varma sojabönor till vegetarianen i familjen

  • Mats

    Lätt och väldigt god

  • Christina

    Glöm inte att salta fisken innan du häller på såsen. Man kan gärna ta 3 msk pesto till såsen

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2459 KJ / 587 kCal
Fett26 g
Salt2.24 g
Kolhydrater48 g
Protein38 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Världens lättaste torsk i ugn
    Betyg 4.2 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Stekt torsk med äggsås och tomat
    Betyg 4.1 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 26 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk med sparris, tomat och basilika
    Betyg 3.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torsk med tomat och krassedipp
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pestobakad torsk med fetaost
    Betyg 2.9 av 5.202 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Torskfilé med aubergine och rostad potatis
    Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
FisksoppaLaxmiddagTorskfiléTorsk middagItaliensk fiskGratinerad torsk