Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

0
0
Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing är ett säkert kort när du vill njuta av riktigt smakrik potatis. Den nötiga ruccolan och rattes smöriga smak lyfter med hjälp av citron vilken lamm- eller kycklingsrätt som helst.

Skriv ut
Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis (gärna rattepotatis)
2
röda paprikor
3 msk
olja
-
salt
-
svartpeppar
skal och saft av 1
citron (1 citron motsvarar 2 msk saft)
2 msk
olivolja
1 tsk
muscovadosocker
65 g
rucola

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Under 45 minuter

Gör så här

Tips

Denna potatis passar bra till lamm eller kyckling.

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1248 KJ / 298 kCal
Fett 17 g
Salt 2 g
Kolhydrater 32 g
Protein 3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept