Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
0
Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing är ett säkert kort när du vill njuta av riktigt smakrik potatis. Den nötiga ruccolan och rattes smöriga smak lyfter med hjälp av citron vilken lamm- eller kycklingsrätt som helst.

Ugnsbakad rattepotatis med citrondressing

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis (gärna rattepotatis)
2   röda paprikor
3 msk  olja
salt
svartpeppar
skal och saft av 1   citron (1 citron motsvarar 2 msk saft)
2 msk  olivolja
1 tsk  muscovadosocker
65 g  rucola

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Denna potatis passar bra till lamm eller kyckling.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1248 KJ / 298 kCal
Fett17 g
Salt2 g
Kolhydrater32 g
Protein3 g

Testa liknande recept

Kycklingbiffar med gremolatayoghurt
Betyg 3.8 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Morotssallad med fänkål och ruccola
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad potatissallad med tapenade
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Jordgubbskompott
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Sötsalta nötter med rosmarin
Betyg 4.3 av 5.
16 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vitello Tonnato
Betyg 2.6 av 5.
85 personer har röstat
Under 45 min att tillaga