Ugnsbakad fisk med tomatsalsa

Name: Ugnsbakad fisk med tomatsalsa
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 400 g fiskfilé, t ex hälle- eller sejfilé; salt; peppar; 1 dl vatten eller vitt matlagningsvin; 1 burk mild salsa (à 350 g); 2 msk flytande honung; 1 msk färsk timjan; 1 avokado; 1 citron; ev några timjankvistar; ris; grönsallad

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Ugnsbakad fisk är supergott. Lägger du dessutom till en het tomatsalsa till fisken så kommer smaklökarna att dansa ännu mer! Servera fisken och salsan tillsammans med ris.

Ingredienser

4 portioner

400 g fiskfilé, t ex hälle- eller sejfilé

salt

peppar

1 dl vatten eller vitt matlagningsvin

1 burk mild salsa (à 350 g)

2 msk flytande honung

1 msk färsk timjan

1 avokado

Till servering

1 citron

ev några timjankvistar

ris

grönsallad

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 175°C.

Vik fiskbitarna om de är långa och smala och lägg dem i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.

Häll över vatten eller matlagningsvin och ställ in i ugnen på mellersta falsen i ca 10 minuter.

00:10:00

Blanda salsa, honung och timjan. Dela, kärna ur, skala och skiva avokadon.

Lägg upp fisken på tallrikar. Lägg på avokadoskivor. Skeda över salsan. Garnera med citronklyftor och eventuellt timjankvistar.

Servera med ris och grönsallad.

I näringsberäkningen ingår de föreslagna tillbehören.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Å
Åsa
2 mars 2006
Många spännande smaker i perfekt harmoni!

Energi2202 KJ / 527 kCal

Fett11.8 g

Testa liknande recept

Pestobakad sej med morotssallad
Betyg 4.1 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pestobakad sej med morotssallad

Sej med chipotleglaze
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sej med chipotleglaze

Ugnsbakad sej med palsternacksmos samt äpple och ärter i dill
Betyg 2.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad sej med palsternacksmos samt äpple och ärter i dill

Ugnssej med frasiga örter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnssej med frasiga örter

Stekt sej med remouladsås
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt sej med remouladsås

Panerad fisk med potatismos
Betyg 4.6 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Panerad fisk med potatismos

Sej Sej i ugn Alaska pollock i ugn Avokado sås recept Middag med avokado Avokadosalsa