Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka

5
3
Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka

Mättande tunnbrödsrullar fyllda med potatis, skinka, sallad, purjolök och sås med smak av sweet chili mättar gott såväl hemma som på picknicken.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 2 2012

Tunnbrödsrulle med krossad potatis och skinka

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis
360 g
strimlad, rökt skinka
2 dl
lätt crème fraiche
2 msk
sweet chilisås
1
vitlöksklyfta
-
salt och peppar
1/2
purjolök
4
mjuka tunnbröd
1
kruka grönsallad

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på sweet chilisåsen. Kontrollera innehållet i tunnbrödet. I övrigt är rätten fri från ägg men innehåller gluten, laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfritt tunnbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

5

Kommentarer

Viktoria

4/14/2014

Jätte gott! Men tar bara en matsked sweet chilisås och en liten vitlöksklyfta, då blir det perfekt! Å passar jätte bra till barn oxå. Vårat barn gillar det verkligen och han är 1år och 4månader.

Kristina

1/25/2012

gott, röran kan ju även användas till bakad potatis.

Sara

1/13/2012

Toppenrätt för barnen om man utesluter vitlöken och tar vanlig chilisås i stället för sweet chili. Den här röran kommer jag att göra till barnen i sommar när vi andra äter surströmmning. Alla i familjen gillade detta.

Näringsvärde per portion

Energi 2518 KJ / 602 kCal
Fett 17.2 g
Kolhydrater 76.4 g
Protein 30.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept