Tunnbrödspizza med sojafärs

8
0
Tunnbrödspizza med sojafärs

Det ska vara lätt att göra en pizza. Ett exempel på det är den här som görs på mjukt tunnbröd. Med inslag från Mexiko och sojafärs är den perfekt för fredagsmiddagen. När den kommit ut från ugnen klickar du på lite turkisk yoghurt. Sen är den klar att avnjutas.

Skriv ut
Tunnbrödspizza med sojafärs

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
1
vitlöksklyfta
1 msk
olivolja
2 msk
tomatpuré
1 tsk
spiskummin
2
förp sojafärs (à 175 g)
2 dl
vatten
2
tomater
8
runda mjuka tunnbröd
1/2
isbergssalladshuvud
2 dl
turkisk yoghurt (välj vegetabilisk yoghurt för vegansk)

Till servering

gurk- och morotsstavar

För alla

Kontrollera noga innehållet i sojafärsen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt tunnbröd mot glutenfri tortilla.
Gör laktosfri: välj växtbaserad eller laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: välj växtbaserad yoghurt.

Gör så här

Tips

Strö hackad persilja på pizzorna och servera med pfefferoni.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Testa liknande recept