Tunas tomatomelett
![Tunas tomatomelett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Tunas tomatomelett är en lättlagad, mättande och god omelett som innehåller ägg, potatis, lök och tonfisk. Fördela tonfisk, tomat, mild ost och gräslök på omeletten. Servera tomatomeletten omedelbart.
![Tunas tomatomelett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
6 potatisar (ca 500 g)
1 gul lök
2 msk margarin
6 ägg
1 dl vatten
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 burk (200 g) tonfisk i vatten
2 tomater
1 dl mildost
2 msk hackad gräslök
Gör så här
Tips
Har man kall, kokt potatis kvar från någon tidigare middag går den bra att använda i denna omelett. Stek först löken mjuk i matfettet. Skala och skiva potatisen. Stek den några min med löken innan omelettsmeten hälls över.
Har du lagat receptet?
Kommentarer