Tryffel på hallonspegel
Ett enkelt och gott recept för dig som vill spara på tid men imponera på gästerna. Tryffel på hallonspegel gör du av frysta hallon, florsocker och färdig chokladtryffel.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2003
Ingredienser
4 portioner
2 dl tinade frysta hallon
2 1/2 msk florsocker
2 bitar mörk chokladtryffel
Gör så här
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.
Har du lagat receptet?
Kommentarer