Ingredienser
Portioner: 1
- halvtinade hallon
- florsocker
- färskpressad limejuice
- rom
- krossad is
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 1 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Mosa halvtinade hallon med florsocker, färskpressad limejuice och rom.
- Blanda med krossad is och häll upp i ett glas. Får endast serveras när det är över tjugo grader varmt ute.
OBS! Livsmedelsverket rekommenderar att man kokar frysta hallon av utländskt ursprung. Bären kan nämligen bära på ett virus som orsakar vinterkräksjuka. Det är däremot ingen fara om du använder frysta hallon plockade i Sverige, därför rekommenderar vi att använda svenska hallon till detta recept.
Tips
Tina 250 g djupfrysta hallon sakta i en kastrull med tätslutande lock.
När hallonen tinat, höj värmen och koka upp hallonen.
Skeda upp de uppkokta hallonen i en iskubsform, lägg på plastfilm, låt hallonen svalna och frys in.