Tosta med tomat och serrano | Recept ICA.se

Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Medel

Tosta med tomat och serrano

Klassisk macka på spanska, tosta, här med hela tomater på burk som blandas med olivolja och salt. Tomatröran är i sin enkelhet hur god som helst på en bit baguette med eller utan lufttorkad skinka, i det här fallet spansk serranoskinka. Rustik lättare lunch!

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2014
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Häll av spadet från tomaterna.
  2. Riv tomaterna grovt på rivjärn. 
  3. Blanda tomatrivet med 2 tsk av olivoljan (för 4 portioner) och salt. 
  4. Bred röran på baguetteskivorna. 
  5. Lägg på serranoskinka. Droppa över resterande olivolja.

 

Ingredienser

Portioner: 4
  • 1 burk hela tomater (à 400 g)
  • 3 tsk olivolja
  • 2 rostade halverade baguetter
  • 1/2 tsk salt
  • 8 skivor lufttorkad skinka (gärna serranoskinka)
Lägg till i inköpslistan

Näringsvärde
Per portion

Energi 1588 kJ / 379 kCal

Klimatguide

0 - 0,7 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept