Tosta med tomat och serrano

Name: Tosta med tomat och serrano
Total time: 30 min
Cuisine: Spansk
Ingredients: 1 burk hela tomater (à 400 g); 3 tsk olivolja; 1/2 tsk salt; 2 rostade halverade baguetter; 8 skivor lufttorkad skinka (gärna serranoskinka)

Klassisk macka på spanska, tosta, här med hela tomater på burk som blandas med olivolja och salt. Tomatröran är i sin enkelhet hur god som helst på en bit baguette med eller utan lufttorkad skinka, i det här fallet spansk serranoskinka. Rustik lättare lunch!

Detta är ett recept från Buffé nr 1, 2014

Till Buffé

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Häll av spadet från tomaterna.
Riv tomaterna grovt på rivjärn eller hacka.
Blanda tomatrivet med 2 tsk av olivoljan (för 4 portioner) och salt.
Bred röran på baguetteskivorna.
Lägg på serranoskinka. Droppa över resterande olivolja.

För alla

Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.

Ingredienser

Portioner: 4

1 burk hela tomater (à 400 g)
3 tsk olivolja
1/2 tsk salt
2 rostade halverade baguetter
8 skivor lufttorkad skinka (gärna serranoskinka)

Näringsvärde
Per portion

Energi 1588 kJ / 379 kCal

Läs mer om näringsvärden

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

För alla

Ingredienser

NäringsvärdePer portion

Liknande recept

Näringsvärde
Per portion