Tortilla med chorizo och grillad lök

7
0
Tortilla med chorizo och grillad lök

Fyll tortillabröd med chorizo och grillad lök – enkelt och supergott! Jalapeño och mojo rojo bidrar med hetta, och grovhackad koriander ger en mer intensiv smak.

Tortilla med chorizo och grillad lök

Ingredienser

4 portioner
2 hjärtsallad
1 stor gul lök
1 dl jalapeño
2 dl mojo rojo
1 kruka koriander
8 chorizo
8 små tortillabröd

För alla

Kontrollera ingrediensförteckningen på mojo rojo och chorizon.
I övrigt fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: byt ut mojo rojo mot smaksatt laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mojo rojo mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja) som du själv smaksätter.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

7

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 4127 KJ / 988 kCal
Fett 605 g
Salt 70 g
Kolhydrater 735 g
Protein 344 g
Läs mer om näringsvärden