Granola med honung och kokosolja

Laga egen granola och känn hur köket fylls av ljuvliga dofter som är helt oemotståndliga. Perfekt att förbereda och förvara i en lufttät burk. Otroligt gott att njuta av till frukost eller som mellanmål.

Ingredienser
4 portioner
Granola
3 1/4 dl havregryn
40 g pumpafrön
75 g grovhackade nötter (t ex. mandel, hassel-, para-, cashew- eller valnötter)
2 msk linfrön
1 dl kokosflingor
1 krm kanel
1 krm havssalt
1 msk kokosolja
ca 1 dl honung
1 dl torkade tranbär, russin (eller små bitar av torkade aprkoser)
Till servering
6 dl sojabaserad yoghurt
2 kiwifrukter
125 g blåbär
Gör så här
00:20:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat per 100 gram, och är beräknat på mandel och russin.
Energi1876 KJ / 448 kCal
Fett24 g
Salt0.3 g
Kolhydrater45 g
Protein9 g
Testa liknande recept
- Toast med röda bär och kiwi
- Mandelquinoa med äpple
- Torskrygg på spett med broccoli, avokado, och apelsin
- Katalins müsli
- Morotsbollar med kardemumma
- Glassdessert med salt-karamelliserade dinkelpuffar och pumpafrön
Kommentarer
(31)S
Susanne
Riktigt gott! 🙂
M
Marina
Förstår inte hyllningarna av detta recept... Tog bara halva mängden honung och skippade russin - ändå var det så sött att det kändes som att äta kaksmulor.
C
Christina
Pass upp på tiden i ugnen! Jag gjorde dubbel sats men fick röra om var femte minut för att det inte skulle brännas vid.
M
Madeleine
väldigt gott
C
Camilla
Går det bra med någon annan olja om man inte har kokosolja?
ICA-köket
Hej Camilla! Det går bra att använda en neutral rapsolja i stället. Hälsningar Niclas
A
Anna
Underbart gott! Hur länge håller granolan i lufttät burk?
ICA-köket
Visst är hemmagjord granola dunder! Om du förvarar den i lufttät burk och torrt skulle jag säga att den håller ca 1 månad. Vänliga hälsningar, Sophie
M
Marie
Hej! Är ugnsvärmen vanlig eller luftvärme?
ICA-köket
Hej Marie! Det är över/undervärme. Vänliga hälsningar Leif
T
Terese
Jättegott och enkelt att göra. Tar olika frön och inga nötter.
B
Britt-mari
Mycket godare än alla jag smakat tidigare Ni måste prova
J
Jessica
Det har har blivit en vardagsfavorit. För att minska på mängden honung men ändå få sötma, så tar jag saften från en apelsin (brukar bli ca 1 dl) och resten honung (1/2 dl). Väljer mycket mera kanel (ca 2 tsk), och sen lite ingefära.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.