Torskgratäng à la Medelhavet
Ett härligt recept på fiskgratäng à la Medelhavet med potatis, torsk och tomat. Krydda torskgratängen med vitlök, oregano och citron. Servera fisk- och potatisgratängen med isbergssallad.
Ingredienser
4 portioner
750 g potatis helst färsk
500 g torskfilé
4 tomater
1 citron
3 vitlöksklyftor
2 msk oregano (2 msk färsk motsvarar 2 tsk torkad)
1 tsk salt
1 krm citronpeppar
2 msk olivolja
1 isbergssalladshuvud
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer