Torskfilé med gräslök och tomatsmörsås

Betyg 2.5 av 5.
12 personer har röstat
2
Torskfilé med gräslök och tomatsmörsås

Enkelt och festligt recept på torsk med gräslök och tomatsmörsås. Du tillagar torskfilé i vitt vin och gör sedan en sås av fiskbuljongen genom att tillsätta smör, tomat och gräslök. Servera fisken med såsen och pressad potatis.

Torskfilé med gräslök och tomatsmörsås

Ingredienser

4 portioner
1 kg  potatis
3   tomater
1/2   kruka gräslök
500 g  sej, hoki eller torskfilé
salt och peppar
1 dl  vitt vin
50 g  smör

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.
12 personer har röstat

Kommentarer

Kanongott! Enkelt recept med fin smak av råvarorna. Det går bra med fryst fiskfilé. Kokt broccoli var gott till.

Martin

2007-03-05

Jättegott och lättlagat!

Anders

2004-03-05

Testa liknande recept

Pocherad torskfilé med ägg, ansjovis och gräslök
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Beurre blanc
Betyg 4.5 av 5.
42 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 45 min att tillaga
Moule marinière (Musslor i vitt vin)
Betyg 4 av 5.
158 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vinkokta musslor med vitlöksbröd
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pocherad torsk (grundrecept)
Betyg 3.6 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga