Torsk med thaismak

Betyg 4 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Torsk med thaismak

En härlig fiskrätt med orientaliska smaker. Koka upp en god thaisås av lök, vitlök, sweet chilisås, vitt vin och provencalekryddor och lägg sedan i bitar av torsk. Servera torsken och såsen tillsammans med ris eller potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2005

Torsk med thaismak

Ingredienser

4 portioner
600 g torskfilé alt hoki- eller sejfilé
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
2 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
1 msk olja
1 dl vitt vin
1 msk provencalekryddor
3 msk sweet chilisås
2 dl matlagningsgrädde

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

16 st
  • Mycket konstig smakkombination med sweetchili, fiskbuljong och örtkrydda. Knappt ätbart trots att vi tog vispgrädde. Laga ej!

    Johanna

  • I stället för vinet tog jag en en halv dl limesaft+ lika mkt vatten. Jag ville ha rätten lite krämigare så jag tog ut fisken och blandade i en msk majsmjöl. Det blev mycket bra. Det här kommer att bli en favorit som går på repris.

    Mitra

  • Väldigt gott och kommer lagas flera gånger men det finns absolut ingen hetta i maträtten vilket jag fick intryck av från titel...

    Veronica

Testa liknande recept

  • Torskgryta med citron
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Snabb torskgryta med morötter
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Krämig fisksoppa med potatis
    Betyg 3.9 av 5.67 personer har röstat
    Receptet har 14 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ugnsbakad torsk med ärtsås
    Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Citrusbakad fisk med tomatkräm
    Betyg 3.2 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad