Hoppa till sidans innehåll

Sidnavigering

Handla online
Erbjudanden
Catering
ICAs matkasse
Butiker
Recept
Inspiration
Stammis
Kundservice

Sök t.ex. recept eller butik

Startsida
Recept
Torsk med äggsås och pressad potatis

Torsk med äggsås och pressad potatis

726989

ICA

Betyg 4.5 av 5.44 personer har röstat

Receptet har 1 kommentarer1

Torsk med äggsås och pressad potatis

Under 30 min 9 ingredienser Medel

En riktigt fiskklassiker men här anpassad för barn som är mellan 12-18 månader gamla. Fisk med äggsås som är kryddad med lite dill. Till detta serverar du pressad potatis – nästan som en middag till vuxna.

Torsk med äggsås och pressad potatis

Ingredienser

4 som barnmatsportion

ca 400 g potatis

1 ägg

150 g torskfilé

peppar

1 dl strimlad purjolök

1 dl matlagningsgrädde eller vispgrädde

1/2 dl mjölk

1 tsk majsstärkelse

1 msk hackad dill

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och mjölkdryck.

Gör så här

Receptet är avsett för barn mellan 12-18 månader. 4 port motsvarar ca 620 g.

Sätt ugnen på 175˚C.

Skala och skär potatis i mindre bitar. Koka dem mjuka i en kastrull med osaltat vatten under lock.

Lägg ägget i kokande vatten och låt sjuda i 9 minuter. Spola ägget kallt.

00:09:00

Lägg torsken i en ugnsform med bakplåtspapper och krydda med peppar.

Sätt in torsken mitt i ugnen ca 15 minuter eller tills innertemperaturen på fisken är 56°C.

00:15:00

Skölj, ansa och strimla purjolöken fint.

Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse i en kastrull. Koka upp och rör i purjolöken. Låt puttra på svag värme några minuter och mixa med en stavmixer.

Skala och hacka ägget och hacka dillen. Rör i ägg och dill i såsen.

Häll av och pressa potatisen.

Dra isär torsken med en gaffel och servera med äggsås och pressad potatis.

Har du lagat receptet?

Tillagat (0)

Vad tyckte du om receptet?

1 st

Kommentar

Jag gör denna variant med fiskbullar istället, mycket omtyckt av en 1 åring😊

Sandra

2021-06-27

Näringsvärde per portion

Energi993 KJ / 237 kCal

Fett12 g

Salt0.14 g

Kolhydrater20 g

Protein11 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Fiskgryta med räkor

Betyg 4.1 av 5.77 personer har röstat

Receptet har 2 kommentarer2

Receptet tar Under 30 min att tillagaUnder 30 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Torsk i potatis- och morotspuré

Betyg 5 av 5.22 personer har röstat

Receptet har 0 kommentarer0

Receptet tar Under 30 min att tillagaUnder 30 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Fiskfrikadeller med dill

Betyg 4.3 av 5.77 personer har röstat

Receptet har 3 kommentarer3

Receptet tar Under 45 min att tillagaUnder 45 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Lax med ärt- och potatismos

Betyg 4.9 av 5.1515 personer har röstat

Receptet har 2 kommentarer2

Receptet tar Under 30 min att tillagaUnder 30 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Kokosramen med sojabönor

Betyg 4 av 5.11 personer har röstat

Receptet har 0 kommentarer0

Receptet tar Under 30 min att tillagaUnder 30 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Barn macaroni´n cheese

Betyg 3.7 av 5.99 personer har röstat

Receptet har 1 kommentarer1

Receptet tar Under 30 min att tillagaUnder 30 min

Receptet har Medel svårighetsgradMedel

Torsk Hälleflundra i ugn Barnvänliga Torskrecept Barnmat Lax Recept Italiensk torsk Barnmat Torsk Recept

Recept
Torsk med äggsås och pressad potatis

Få snabbt svar

Kundservice

Massa sköna erbjudanden

Bli stammis på ICA

Recept, matskolor & tips

Inspiration från ICA