Frasigt, sött, krämigt och friskt: en strudel du sent kommer glömma! Topfenstrudel är namnet på det österrikiska bakverket där färskostfyllning omfamnas av ett frasigt täcke filodeg. Servera med nykokt körsbärskompott.
Ett recept från:
Buffé nr 4, 2021
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och kvarg.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfria produkter av smör och kvarg.
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Margareta, fyra ark per rulle. Mycket gott.
Marjaana
2021-06-06Hur många ark till varje rulle?
Margareta
2021-05-14