Tonfiskmackor med ananas

Name: Tonfiskmackor med ananas
Total time: 30 min
Ingredients: 1 grön paprika; 1 burk tonfisk i vatten (à 200 g); 2 dl matlagningsyoghurt; 1 1/2 tsk curry; 1/2 tsk salt; 1/2 krm vitpeppar; 8 skivor formfranska; 1 burk ananas i skivor (à 227 g); ev smör eller margarin

Tonfiskmackor med ananas är en lättlagad och smarrig lunchrätt med paprika och smak av curry som förberedes på knappt 20 minuter. Stek mackorna i smörgåsgrill eller i våffeljärn.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Skölj, kärna ur och finhacka paprikan. Låt vattnet rinna av från tonfisken.
Blanda tonfisken med paprikan och matlagningsyoghurt. Smaksätt med curry, tsk salt och vitpeppar.
Fördela tonfiskröran på 4 formbrödsskivor (för 4 port). Låt ananasskivorna rinna av och lägg en skiva på varje brödskiva. Lägg över en skiva formfranska på varje ananasskiva och tryck till dubbelmackorna med handen.
Stek i smörgåsgrill eller i våffeljärn ca 4 min. Mackorna kan även stekas i lite margarin eller smör i en stekpanna ca 2 min på varje sida.

Ingredienser

Portioner: 4

1 grön paprika
1 burk tonfisk i vatten (à 200 g)
2 dl matlagningsyoghurt
1 1/2 tsk curry
1/2 tsk salt
1/2 krm vitpeppar
8 skivor formfranska
1 burk ananas i skivor (à 227 g)
ev smör eller margarin

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept