Tonfiskgratäng med tomater

Name: Tonfiskgratäng med tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g kokt, kall potatis; 1 purjolök; 2 msk smör eller margarin; 2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g); 4 tomater; 1 dl crème fraiche; 1 dl mjölk; 2 ägg; 1 msk curry; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 2 dl riven ost

Under 45 min 12 ingredienser Medel

En välsmakande tonfiskgratäng med tomater. Varva skivad potatis med krispig purjolök och mumsig tonfisk. Gör en klassisk äggstanning med crème fraiche, riven ost och kryddor och grädda i ugn till en ljuvlig gratäng.

Ingredienser

4 portioner

800 g kokt, kall potatis

1 purjolök

2 msk smör eller margarin

2 burkar tonfisk i vatten (à 200 g)

4 tomater

1 dl crème fraiche

1 dl mjölk

2 ägg

1 msk curry

1 tsk salt

1 krm peppar

2 dl riven ost

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala eventuellt och skär potatisen i skivor. Skölj, ansa och strimla purjolöken. Fräs purjon mjuk i matfettet i en stekpanna.

Låt tonfisken rinna av.

Varva potatis, purjo och tonfisk i en lätt smord ugnssäker form. Skölj och skiva tomaterna och lägg dem överst i formen.

Vispa samman crème fraiche, mjölk, ägg och kryddor. Häll blandningen i formen och strö över osten. Gratinera mitt i ugnen ca 25 min.

00:00:00

Servera gratängen med klyftor av isbergssallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

Jättegod gratin TACK
Gerd
2025-05-06
Helt ok! Smakade bättre än vi trodde.
Sandra
2008-10-07
Hade inga tomater hemma så jag tog röd paprika istället. Jätte gott å enkelt att göra.
Anna
2004-10-19
Skulle vilja ha lite mer äggstanning så gratängen blir krämigare. Bra smak för övrigt. Gott med cyrrun till tonfisken.
Siv
2002-10-14

Testa liknande recept

Pasta al tonno
Betyg 4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskfralla
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonfiskägg
Betyg 2.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Rostad potatis med tonfisk- och currykräm
Betyg 4.3 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Tonfiskpasta med broccoli och tomat
Betyg 4.3 av 5.101 personer har röstat
Receptet har 13 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Tonfiskpasta med curry och bönor
Betyg 2.8 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Potatissoppa Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)Mejeri Panerad spätta Vegansk middag