Ostgratinerad kassler och tomatsallad

Name: Ostgratinerad kassler och tomatsallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: ca 600 g kassler; 2 dl crème fraiche; 1/2 dl chilisås eller ketchup; 2 krm peppar; 1 dl riven ost; 4 port ris eller bulgur; 1/2 förp plommontomater (à 500 g); 1/2 förp krispsallad; 1 msk olivolja; 1/2 msk rödvinsvinäger; 1/2 tsk dijonsenap; 1 krm peppar

Under 45 min 12 ingredienser Enkel

En gratinerad kassler, det låter väl inte helt fel va? Innan den sätts in i ugnen täcks den av en crème fraiche-blandning som smaksatts med lite chilisås. Strö ost över och låt kasslern gratineras i ugn. Ät ihop med en syrlig tomatsallad och kokt ris. Smaklig måltid önskar vi!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2023

Ingredienser

4 portioner

Ostgratinerad kassler

ca 600 g kassler

2 dl crème fraiche

1/2 dl chilisås eller ketchup

2 krm peppar

1 dl riven ost

4 port ris eller bulgur

Tomatsallad

1/2 förp plommontomater (à 500 g)

1/2 förp krispsallad

1 msk olivolja

1/2 msk rödvinsvinäger

1/2 tsk dijonsenap

1 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Kassler: Skär kasslern i skivor och lägg i en ugnsform.

Blanda crème fraiche med chilisås och peppar. Bred blandningen över kasslern och strö på osten.

Gratinera mitt i ugnen ca 20 minuter.

00:20:00

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

Tomatsallad: Skär tomaterna och salladen i bitar.

Blanda olivolja, vinäger och senap med peppar. Ringla över tomaterna och salladen.

Servera kasslern med ris och tomatsallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

21 st

Gott och lätt att laga
Stefan
2025-10-13
Enkelt och bra
Marita
2025-08-25
Mycket gott
Gunnel
2025-03-01

Energi2665 KJ / 638 kCal

Fett28 g

Salt8 g

Kolhydrater53 g

Protein42 g

Testa liknande recept

Kassler i ugn med pressad potatis
Betyg 3.7 av 5.67 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt kassler med krämig majs
Betyg 3.1 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 23 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kasslergratäng med ris och banan
Betyg 4.2 av 5.42 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad spätta med färskost och tomat
Betyg 3.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kasslergratäng med pasta
Betyg 2.6 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Enkel kasslergratäng
Betyg 4 av 5.63 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Kasslerrecept Goda och krämiga gratänger Kassler middag Gratinerad kassler Enkel gratäng Gratinerad kyckling