Ostgratinerad kassler och tomatsallad
En gratinerad kassler, det låter väl inte helt fel va? Innan den sätts in i ugnen täcks den av en crème fraiche-blandning som smaksatts med lite chilisås. Strö ost över och låt kasslern gratineras i ugn. Ät ihop med en syrlig tomatsallad och kokt ris. Smaklig måltid önskar vi!
Ingredienser
4 portioner
Ostgratinerad kassler
ca 600 g kassler
2 dl crème fraiche
1/2 dl chilisås eller ketchup
2 krm peppar
1 dl riven ost
4 port ris eller bulgur
Tomatsallad
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1/2 förp krispsallad
1 msk olivolja
1/2 msk rödvinsvinäger
1/2 tsk dijonsenap
1 krm peppar
Gör så här
00:20:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2665 KJ / 638 kCal
Fett28 g
Salt8 g
Kolhydrater53 g
Protein42 g
Testa liknande recept
- Ugnsform med gratinerad kassler och majs, toppad med lite sallad.
- Stekt kassler med krämig majs
- Pizzagratinerad kassler med mos
- Den färdiga kasslergratängen i ugnsformen som kommit direkt från ugnen, klar att serveras.
- Kasslergratäng med majs och tomatsås
- Kasslergratäng med broccoli och gula morötter
Kommentarer
(26)L
Liselotte
Gjorde Italiensk tomatsallad till. Tomater, lök, olivolja, äppelcidervinäger och kryddor. En sallad som passar till det mesta.
J
Jan ernst
Fick bara 400g kassler. Så drygade ut med korvar.
C
Caroline
Brukar inte vara något fan av kasslergratänger men denna var riktigt god enligt hela familjen.
S
Sara
Såsen måste minst dubblas, annars för torrt. Inget superfan av kassler, endast ok.
M
Mattias
För lite sås. Lägg till 50%. Kryddade lite med röd currypasta och tabasco. Kassler känns billigt. Ska göra med fläskkotlett istället. Potatis passar nog bättre.
S
Stefan
Gott och lätt att laga
M
Marita
Enkelt och bra
G
Gunnel
Mycket gott
B
Berit
Enkelt och bra!
H
Hjördis
Mycket gott!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.