Tomat och citronpenslad kyckling med sockerärter

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
2
Tomat och citronpenslad kyckling med sockerärter

Kycklingklubborna har fått smak av tomat och citron och avnjuts tillsammans med kokt ris och sockerärtor i denna lätta middagsrätt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 1 2012

Tomat och citronpenslad kyckling med sockerärter

Ingredienser

4 portioner
ca 900 g  kycklingklubbor
1   citron
3   tomater
2   vitlöksklyftor
1   rödlök
1 msk  olja
2 msk  honung
1 msk  rödvinsvinäger
3 dl  ris (gärna avorio)
5 dl  grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)
150 g  sockerärtor

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Föredrar du dina sockerärtor krispiga kan du servera dem vid sidan av. Ringla gärna över lite olivolja och vinäger. Har du en favorit bland kryddorna, ta den och strö över.

Barnknepet: tillaga kycklingklubborna med enbart salt och peppar och servera glacen som en sås bredvid.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat

Kommentarer

Smaklös och hur sjutton skall tre kycklinglår som består av mest ben, räcka till fyra personer. Vi blev inte mätta. Besviken

Ellinor

2012-01-15

Hade föredragit kycklingfiléer. Det blev inget kött från de tre taniga kycklingben som paketet innehöll. Recepten är överhuvudtaget väldigt snålt tilltagna.

Lena

2012-01-08

Näringsvärde per portion

Energi2359 KJ / 564 kCal
Fett16.7 g
Kolhydrater65.9 g
Protein34.4 g

Testa liknande recept

Krusbärskyckling
Betyg 4.4 av 5.
11 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Favoritkyckling
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Ugnsstekt kyckling med majskolv
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.
112 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingklubba BBQ
Betyg 2.5 av 5.
147 personer har röstat
Under 45 min att tillaga