Tiramisu rulltårta

17
1
Tiramisu rulltårta

Tiramisu & rulltårta smaka på de orden eller ännu hellre baka och smaka på denna tiramisurulltårta. Fluffig rulltårta smaksatt med kaffe, fylld med vispad mascarpone, grädde och marsalavin. Pudrad med kakao. Bättre än så här blir inte rulltårtor.

Tiramisu rulltårta

Ingredienser

12 portioner

Botten

1 msk smör
3 ägg
1 dl strösocker (+ extra till uppstjälpning av botten)
1 krm salt
1 msk snabbkaffepulver (frystorkat)
1 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning

250 g mascarponeost
2 dl vispgrädde
1 dl florsocker
2 msk marsalavin
1 msk kakao

Till pensling av botten

1 dl kall espresso eller starkt kaffe

Till dekoration

färska hallon
citronmeliss

För alla

Innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde. Byt mascarpone mot laktosfri färskost.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

17

Kommentar

Helen

2021-08-28

Tyvärr blev botten tung och "äggig" mkt god fyllning.

Näringsvärde per portion

Energi 1087 KJ / 260 kCal
Fett 16 g
Salt 0.6 g
Kolhydrater 23 g
Protein 5 g
Läs mer om näringsvärden