Tiramisu rulltårta

Name: Tiramisu rulltårta
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 msk smör; 3 ägg; 1 dl strösocker (+ extra till uppstjälpning av botten); 1 krm salt; 1 msk snabbkaffepulver (frystorkat); 1 1/2 dl vetemjöl; 1 tsk bakpulver; 250 g mascarponeost; 2 dl vispgrädde; 1 dl florsocker; 2 msk marsalavin; 1 msk kakao; 1 dl kall espresso eller starkt kaffe; färska hallon; citronmeliss

Under 45 min 15 ingredienser Medel

Tiramisu & rulltårta smaka på de orden eller ännu hellre baka och smaka på denna tiramisurulltårta. Fluffig rulltårta smaksatt med kaffe, fylld med vispad mascarpone, grädde och marsalavin. Pudrad med kakao. Bättre än så här blir inte rulltårtor.

Ingredienser

12 portioner

Botten

1 msk smör

3 ägg

1 dl strösocker (+ extra till uppstjälpning av botten)

1 krm salt

1 msk snabbkaffepulver (frystorkat)

1 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning

250 g mascarponeost

2 dl vispgrädde

1 dl florsocker

2 msk marsalavin

1 msk kakao

Till pensling av botten

1 dl kall espresso eller starkt kaffe

Till dekoration

färska hallon

citronmeliss

För alla

Kommentarer

Kan man frysa in tårtan?

Ulrika

2024-04-21

Hej Ulrika! Det är inget vi har testat men det borde gå. Det som kan hända är att fyllningen eventuellt blir lite grynig. Vänliga hälsningar Tove

Redaktionen

2024-04-22

Tyvärr blev botten tung och "äggig" mkt god fyllning.

Helen

2021-08-28

Energi1087 KJ / 260 kCal

Fett16 g

Salt0.6 g

Kolhydrater23 g

Protein5 g

Testa liknande recept

Tiramisu med marsalavin

Choklad- och kaffebollar

Kladdkaka med choklad

Espresso martini

Mocca latte med vit choklad

Söta bär med citronkräm

Tiramisu Baka tårta Citrontiramisu Mascarpone dessert Dessertost Baka med mascarpone