Timjanbiffar med broccoli och gräddsås

Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Timjanbiffar med broccoli och gräddsås

Detta recept på timjanbiffar med broccoli och gräddsås är en matig och smarrig rätt, som passar lika bra till lunch som middag. Biffarna är härligt saftiga och har fin smak av timjan, vilket passar ypperligt till den krämiga såsen. Servera med broccoli och nykokt potatis.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 21 2013

Timjanbiffar med broccoli och gräddsås

Ingredienser

4 portioner
900 g fast potatis
1 gul lök
1 morot
1 msk timjan
1/2 msk smör eller margarin
ca 500 g nötfärs
1 ägg
1 tsk salt
1 krm peppar
1 msk smör eller margarin
2 1/2 dl matlagningsgrädde
1 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 tsk majsstärkelse (Maizena)
salt
peppar
250 g broccoli

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.41 personer har röstat

Kommentarer

Ruggigt gott. Fräste på lite bacon och blandade ut i färsen med allt annat gojs. Sen freestylade jag med att avsluta med att småputtra biffarna i grönpepparsås istället för sista steget i detta recept.

Micke

2022-06-10

Riktigt gott! Det här kommer vi göra fler gånger.

Rita

2021-02-27

Super gott! Väldigt lagom portioner :)

Martine

2016-01-18

Näringsvärde per portion

Energi2403 KJ / 574 kCal
Fett25 g
Kolhydrater48 g
Protein35.5 g

Testa liknande recept

Köttfärssås med sugrörsspaghetti
Betyg 4.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Färsbiffar med soltorkad tomat och grönt mos
Betyg 3.2 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Arnes julköttbullar med leverpastej
Betyg 4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Köttbullar med indisk smak
Betyg 3 av 5.44 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Broccolifritters med tzatziki
Betyg 4.1 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pannbiff med gräddig löksås
Betyg 4.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad