Tilltugg med färskost toppad med sikrom
Kombinationen sikrom och färskost på rågcrostini är ett lyxigt tilltugg som är snabbt och enkelt att göra. Passar även som en lättare förrätt eller som tillbehör till exempelvis till grön ärtsoppa. Om du vill lyxa till det ytterligare, servera gärna ett glas kallt bubbel till.
Ingredienser
6 portioner
1 dl färskost
1/2 dl crème fraiche
1 msk olivolja
salt och peppar efter smak
6 st rågcrostini med havssalt och olivolja
100 g sikrom
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi648 KJ / 155 kCal
Fett10.9 g
Salt1.87 g
Kolhydrater7.7 g
Protein6.2 g
Kommentarer