Tarteletter med vaniljkräm och färska bär

Tartletter med vaniljkräm och färska bär är en klassisk dessert med spröda pajskal och len fyllning. De små bakverken toppas med bär efter säsong och passar perfekt när du vill bjuda på något extra.

Ingredienser
12 st
Pajskal
300 g vetemjöl eller mandelmjöl
2 dl florsocker
125 g smör i bitar
skal från 1 citron
1 äggula
4 - 6 msk iskallt vatten
Vaniljkräm
5 dl mjölk
3 msk vaniljsocker
1 tsk vaniljpulver
1 dl strösocker
6 st äggulor
3 msk majsstärkelse
50 g mjukt smör
Till servering
färska bär
florsocker
Gör så här
00:12:00
Näringsberäkningen är räknad på vetemjöl.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Energi14324 KJ / 340 kCal
Fett16 g
Salt0.23 g
Kolhydrater43 g
Protein5 g
Testa liknande recept
- Enkel bärkrisp
- Tiramisu med fläder och bär
- Vaniljbullar med bär
- Fläderpannacotta med limemarinerade bär
- Kardemummarulle med chokladfluff och rabarberkompott
- Jordgubbsmuffins med jordgubbsfrosting
Kommentar
(1)C
Carmen
Det blev en bra vaniljsås men ingen kräm 😕
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.