Tartletter med vaniljkräm och färska bär

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
1
Tartletter med vaniljkräm och färska bär

Små men otroligt vackra portionsdesserter med underbar vaniljkräm och färska bär efter säsong. Lika goda till efterrätt som till somrigt fika i bersån. Pudra lite florsocker över tartletterna så ser de extra proffsiga ut.

Tartletter med vaniljkräm och färska bär

Ingredienser

12 st

Pajskal

300 g  vetemjöl eller mandelmjöl
2 dl  florsocker
125 g  smör i bitar
skal från 1   citron
1   äggula
4 - 6 msk  iskallt vatten

Vaniljkräm

5 dl  mjölk
3 msk  vaniljsocker
1 tsk  vaniljpulver
1 dl  strösocker
6 st  äggulor
3 msk  majsstärkelse
50 g  mjukt smör

Till servering

färska bär
florsocker

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj mandelmjöl.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett. Byt ut mjölk mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.

Recept och bild från Dansukker.

Gör så här

Näringsberäkningen är räknad på vetemjöl.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat

Kommentar

Det blev en bra vaniljsås men ingen kräm 😕

Carmen

2021-01-10

Näringsvärde per portion

Energi14324 KJ / 340 kCal
Fett16 g
Salt0.23 g
Kolhydrater43 g
Protein5 g

Testa liknande recept

Enkel bärkrisp
Betyg 4.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tiramisu med fläder och bär
Betyg 4.4 av 5.
22 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Vaniljbullar med bär
Betyg 4.4 av 5.
14 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fläderpannacotta med limemarinerade bär
Betyg 4.4 av 5.
28 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bärmuffins med frosting och nötkrisp
Betyg 2.7 av 5.
30 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kardemummarulle med chokladfluff och rabarberkompott
Betyg 3.6 av 5.
77 personer har röstat
Över 60 min att tillaga