Tårtfyllning med vit choklad

Name: Tårtfyllning med vit choklad
Total time: 90 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 200 g vit choklad; 3 dl vispgrädde; skalet av 1 lime

Över 60 min 3 ingredienser Enkel

Vit chokladcreme är enkelt att laga och en riktig smak- och lyxhöjare. Allt du behöver är vit choklad, grädde och lime. Du blir också färdig på mindre än 15 minuter och sen är det kylskåpet i två timmar.

Ingredienser

1 sats

200 g vit choklad

3 dl vispgrädde

skalet av 1 lime

För alla

Gör så här

Crèmen räcker till 2 bottnar för en tårta på ca 24 cm i diameter.

Bryt chokladen i mindre bitar. Koka upp hälften av grädden och ta av från värmen. Rör ner chokladen och låt den smälta helt. Rör slätt med resten av grädden. Låt grädden kallna i kylen minst 2 timmar (viktigt att gräddblandningen är iskall innan du vispar den).

Vispa upp chokladgrädden med elvisp. Riv det yttersta skalet av limen och vänd ner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Grädden skall INTE kokas! Detta är viktigt! Förstår inte varför det står i receptet att den ska koka upp. Nej nej nej, säger jag i all välmening. Grädden skall endast värmas så pass att chokladen kan smälta. Låt sedan stå i kylskåp över natten och vispa upp dagen efter. Då blir det perfekt. 👌

Jennifer

2024-12-05

Hej Jennifer! Det är bara hälften av grädden som kokas upp. Resten av grädden blandas i efter att chokladen rörts i, så det funkar utmärkt att vispa den sen. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-12-06

Den skar sig och blev en gryning massa får se hur den smakar imorgon när den har gottat ner sig i tårbotten

Jenny

2024-01-20

Det står "Rör slätt med resten av grädden" 😊

Madeléine

2023-11-03

Energi9595 KJ / 2292 kCal

Fett199 g

Salt0.57 g

Kolhydrater114 g