ÖVER 60 MIN | Enkel

Tårtfyllning med vit choklad

Vit chokladcreme är enkelt att laga och en riktig smak- och lyxhöjare. Allt du behöver är vit choklad, grädde och lime. Du blir också färdig på mindre än 15 minuter och sen är det kylskåpet i två timmar.

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 1 sats portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Crèmen räcker till 2 bottnar för en tårta på ca 24 cm i diameter.

  1. Bryt chokladen i mindre bitar. Koka upp hälften av grädden och ta av från värmen. Rör ner chokladen och låt den smälta helt. Rör slätt med resten av grädden. Låt grädden kallna i kylen minst 2 timmar (viktigt att gräddblandningen är iskall innan du vispar den).
  2. Vispa upp chokladgrädden med elvisp. Riv det yttersta skalet av limen och vänd ner.

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av vit choklad och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt vit choklad och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.

Ingredienser

Portioner: 1 sats
  • 200 g vit choklad
  • 3 dl vispgrädde
  • skalet av 1 lime

Näringsvärde
Per portion

Energi 9595 kJ / 2292 kCal