Tårtfyllning med vit choklad

Name: Tårtfyllning med vit choklad
Total time: 90 min
Yield: 1 sats
Ingredients: 200 g vit choklad; 3 dl vispgrädde; skalet av 1 lime

Över 60 min 3 ingredienser Enkel

Vit chokladcreme är enkelt att laga och en riktig smak- och lyxhöjare. Allt du behöver är vit choklad, grädde och lime. Du blir också färdig på mindre än 15 minuter och sen är det kylskåpet i två timmar.

Ingredienser

1 sats

200 g vit choklad

3 dl vispgrädde

skalet av 1 lime

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av vit choklad och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt vit choklad och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.

Gör så här

Crèmen räcker till 2 bottnar för en tårta på ca 24 cm i diameter.

Bryt chokladen i mindre bitar. Koka upp hälften av grädden och ta av från värmen. Rör ner chokladen och låt den smälta helt. Rör slätt med resten av grädden. Låt grädden kallna i kylen minst 2 timmar (viktigt att gräddblandningen är iskall innan du vispar den).

Vispa upp chokladgrädden med elvisp. Riv det yttersta skalet av limen och vänd ner.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Den skar sig och blev en gryning massa får se hur den smakar imorgon när den har gottat ner sig i tårbotten

Jenny

2024-01-20

Det står "Rör slätt med resten av grädden" 😊

Madeléine

2023-11-03

Vad gör man med resten av grädden? Där står att man ska koka upp 1/2 av grädden o smälta i chokladen, in i kylen och sen vispa den. Då återstår 50% av grädden. Lite otydligt recept men gisar att den ska vispad separat och blandas ner i den uppvispade chokladgrädde . Rätt eller fel?

Madeleine

2023-11-03