Tarte soleil

Betyg 4.9 av 5.
21 personer har röstat
8
Tarte soleil

Tarte soleil är ett fantastiskt vackert och ruggigt enkelt tilltugg som du bakar på färdig pizzadeg. Fyll brödet med pesto och riven ost, skär till en sol och vrid brödbitarna till solstrålar. Servera gärna pestobrödet med färskost.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2020

Tarte soleil

Ingredienser

6-8 portioner
2   rullar färdig pizzadeg (à ca 400 g)
1 1/2 dl  röd pesto
2 dl  riven lagrad ost (t ex Gruyère)
1   ägg
vetemjöl (till utbakning)

Till servering

färskost
olivolja
svartpeppar

För alla

Kontrollera noga innehållet i pizzadegen och peston.
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri pizzadeg.
Gör laktosfri: välj laktosfri färskost.
Gör mjölkproteinfri: välj pesto utan ost och byt ut färskost mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Näringsvärdet är beräknat per portion på 6 port inklusive färskost och olivolja till servering.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.9 av 5.
21 personer har röstat

Kommentarer

Hej, kan man förbereda kakan på morgonen o grädda den strax innan gästerna kommer? Tycker den är godast nygräddad men vill gärna göra klart tidigare på dagen. Om det ok hur förvarar jag den? I rumstemp eller i kylskåpet? Tack för vägledning!

Eva

2023-08-24

Hej Eva! Det går bra att förbereda kakan på morgonen förvara den i kylen och grädda den innan gästerna kommer. Lycka till. Hälsningar Ulrika

Redaktionen

2023-09-06

Hej, jag tyckte att min tarte blev för mycket deg och därmed lite torr o stabbig. Kan man kavla ut degen för att få den tunnare eller håller den inte ihop då? Är rädd för att lägga på för mycket fyllning så att bitarna blir svåra att hantera. Annat tips? Med vänlig hälsning,

Eva

2023-07-17

Hej Eva! Det går att kavla ut degen lite, men som du skriver, kavla inte den för tunn så att den inte håller ihop. Hälsningar Elina

Redaktionen

2023-07-19

Jag använder 2 stycken ” POP bakery TRATTORIA tunn och stor a 230 gram. Det blir perfekt och inget spill att skära bort.

Britt

2021-05-25

Näringsvärde per portion

Energi2165 KJ / 515 kCal
Fett29 g
Salt1 g
Kolhydrater49 g
Protein18 g

Testa liknande recept

Minipizzor med rostad paprika och pesto
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kantarellpizza med getost
Betyg 3.6 av 5.
88 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Chèvre chaud pesto
Betyg 2.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Laxrullar med wasabi sesame
Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grönkålspizza
Betyg 5 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Löjromspizza
Betyg 4.6 av 5.
71 personer har röstat
Över 60 min att tillaga