Pizzamackor med fänkålssallad

0
0
Pizzamackor med fänkålssallad

En enklare variant av pizza är pizzamackor. Ett lager pastasås, champinjoner och några skivor mozzarella, plus en härlig sallad som du gör på morötter och fänkål. Och lite oregano på det, såklart!

Skriv ut
Pizzamackor med fänkålssallad

Ingredienser

4 portioner

Fänkålssallad

1
fänkål
1
morot
1 tsk
rosépeppar
1 msk
flytande honung
1 msk
olivolja
1 msk
vitvinsvinäger
-
salt

Pizzamackor

250 g
champinjoner
2
förp mozzarella (à 125 g)
8
skivor surdegsbröd (gärna kärnsund)
420 g
pastasås (gärna zucchini och paprika)
1 tsk
oregano

För alla

Fri från ägg. Kontrolla noga innehållet i pastasåsen.
Gör glutenfri: använd lämpligt specialbröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

0

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 2548 KJ / 609 kCal
Fett 20 g
Salt 4 g
Kolhydrater 76 g
Protein 26 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept