Tandooribakad lax med broccoli
Tandooribakad lax med broccoli är ett smakrikt och gott recept på laxfilé, tandooripaste och matyoghurt. Till laxen serveras broccoli, citronklyftor och basmatiris.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2005
Gör så här
00:03:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2280 KJ / 540 kCal
Fett21 g
Kolhydrater51 g
Protein37 g
Kommentarer
17 stJättegott. 2-3 msk tandorikrydda till 3 dl youghurt blir lagom.serverades ihop med "Bulgur med citron och pepparrot" Jättegott österländskt!
Johan
Tandoorin tog död på laxsmaken. Det skulle nog passa bättre med torsk eller ännu hellre med kyckling. Barnen tyckte det var för starkt och då hade jag ändå inte tagit så mycket tandoori som man skulle.
Åsa
Enkelt, gott och nyttigt. Perfekt!
Marta
Vår smakfärd började med att mina två barn hjälpte med matlagningen och ville smaka såsen. Jag hittade inte tandooripaste på min ICA butik, så hade köpt en kryddpåse man blandade med matyogurten. Min äldsta (4) tog en stor slick med skeden och blev överaskad med kryddstyrkan. Mjölken kom snabbt fram. Han ville inte gärna smaka på laxen. Själv tyckte jag det smakade annorlunda efter att den hade varit i ugnen och var väldigt gott. Men jag hade troligen otur med laxen för den var välidig fet och då var måltiden inte riktig lyckad ändå. Jag hade lite gräddfil på bordet att mota den eventuella hettan. Det behövdes inte. Jag lagar rätten igen, men hoppas hitta magrare lax. Ris till är populärt hos oss, och broccolin är uppskattat.
Susanne
Det som väckte mitt intresse att prova denna maträtt var kombinationen tandoori och lax, det har jag aldrig provat förut! Det var även gott med tandoori och cremé fraiche som sås till laxen. Tallriken kändes extra festlig med de fina färgkombinationerna.
Andreas
Snabbt, enkelt och gott.Få ingredienser att köpa. Rätten uppskattades även av mina åldriga föräldrar och tonåriga barn.Citronen till behövdes som pricken över i.
Inger
Fantastiskt lättlagat och gott. Serverade med hemlagat potatismos med senap i. Perfekt tillsammans med broccolin och laxen.
Anne-charlotte
Snabbt och enkelt! Lite chili och en skvätt rött vin i såsen gör pricken över i.
Therese
Bjöd mina vänner på denna rätt,dom tyckte det var jättegott,vi alla gav den en 5poängare
Aina
Kanon gott, snabbt och superenkelt att laga! Använde citronpeppar i stället för svart peppar. Serverade rätten med en blandning av stekta harricotsverts och potatis som hade lättkokat i förväg. Dessutom garnerade tallriken med en färgglad sallad. Kommer att laga den ofta.
Maria