Frasiga fiskkakor med chilifräst broccoli

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
3
Frasiga fiskkakor med chilifräst broccoli

Dessa smaskiga och frasiga fiskkakor med chilifräst broccoli kommer du garanterat göra fler än en gång. Stek den goda broccolin med chili och vitlök och servera med ris, sweet chilisås, soja samt kakorna gjorda på bland annat mosad fisk och potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2011

Frasiga fiskkakor med chilifräst broccoli

Ingredienser

4 portioner
3 dl  basmatiris
2   kokta, mosade potatisar
2 - 2 1/2   finstrimlade salladslökar
1 tsk  salt
1 krm  peppar
1   paket tinad hokifilé (à 400 g)
1 tsk  potatismjöl
1/2 dl  ströbröd
500 g  broccoli
1   röd chilifrukt (urkärnad och finhackad)
3   skivade vitlöksklyftor
olivolja till stekning
1 krm  salt

Till servering

sweet chilisås
japansk soja
citronklyftor

För alla

Gör glutenfri: använd ströbröd fritt från gluten.
Gör laktosfri: använd mjölkfritt ströbröd.
Gör mjölkproteinfri: använd mjölkfritt ströbröd.
Gör äggfri: använd ströbröd fritt från ägg.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat

Kommentarer

Gjorde dessa fiskkakor igår. Det tog nog lite längre tid än 20 min men de var väldigt goda. Kommer garanterat att göras igen.

Camilla

2011-11-15

Max 20 minuter? Med tanke på att man sällan har t.ex. kokta, mosade potatisar och strimlade salladslökar väntandes så tar det ganska mycket längre tid än så!

Gustav

2011-02-24

det var jätte smaskigt & lättlagat! :)

Theresia

2011-02-06

Testa liknande recept

Nordafrikansk couscouspanna med fisk
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Fiskgratäng med svampsås och purjolök
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt hoki med kaviarsås och krossad potatis
Betyg 2 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Snabbrimmad hoki med sparris och limesky
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Thaigryta med hoki och grönsaker
Betyg 3.1 av 5.
21 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Dillfisk med tapenade
Betyg 1.8 av 5.
5 personer har röstat
Under 60 min att tillaga